Cognac Hardy Printemps
La première carafe emblématique de la collection, Le Printemps, est ornée d’un bouchon en cristal gravé d’un motif de feuilles et grappes de raisins en phase de floraison d’un vert amande tendre et printanier. Notre Maître de chai a élaboré, à partir de lots d’exception, une eau-de-vie florale et charmeuse première étape du développement aromatique de ces Grandes Champagnes remarquables.
CÉPAGES : Ugni blanc - Folle Blanche - Colombard
TAUX : 41%
PRODUCTION : Des eaux-de-vie sélectionnées par Armand Hardy et collectionnées entre les deux guerres mondiales pour leur exceptionnelle finesse. Parmi les plus rares de notre Paradis (chai des plus vieilles eaux-de-vie).
- Nez
- Floral et charmeur, iris, aubépine
- Bouche
- Prunneaux, orange confite
- Finale
- Rancio
